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pirnic˛cola : fiore di sambuco
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Vendita Castagne e derivati
Funghi

Verdone

Buono commestibile
Vegeta, dall'estate all'autunno, in boschi secchi di latifoglie o misti a conifere, nelle radure, tra l'erba. E' una delle specie pi¨ buone e pi¨ ricercate del genere:viene usato nei misti o preparato alla gradicola.

La carne
E' bianca o con tonalitÓ fulve, soda granulosa guella del gambo; odore nullo, sapore dolce.Osservazioni
Per il suo cappello verderame screpolato inareole Ŕ facilmente riconoscibile.

Sconsigliamo la raccolta dei funghi in base alle nostre foto in quanto potrebbero trarre in inganno !!!



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