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Una parola per volta per imparare il dialetto montellese
sèddrola : un insieme di salsicce ricavate da un sol pezzo di intestino
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Natura

Fauna (3)

Lupo

Il lupo è un animale sensibile ed intelligente, che può essere insieme individuo e animale sociale. Un animale che si prende cura dei suoi malati, protegge la famiglia e ha bisogno di essere parte di qualcosa che sia più grande di lui: il branco. Nei secoli scorsi è stato perseguitato da una caccia indiscriminata che ne ha minacciato l'estinzione. Il lupo, oggi, è presente sull'intera catena degli Appennini.

Flora

Flora

Boschi misti, costituiti per la maggior parte latifoglie, offrono spettacolari accostamenti cromatici che vanno dal rosso acceso, al giallo in tutta le sue sfumature e al verde...

Funghi (36)

Vesce

Da giovani quando la carne è bianca. Si devono utilizzare quanto prima possibile perché la carne si altera rapidamente: da bianca e soda essa diventa molle, ocracea, verdastra. Le spore fuoriescono come nuvolette di fumo da un orifizio che si apre alla sommità della cuticola esterna.

Erbario (38)

Tussilago

Pianta erbacea, cresce nelle zone umide, scoperte o boscose; caratteristica per i fiori che sbocciano quando non sono ancora comparse le foglie. Fiorisce da gennaio ad aprile. Appartiene alla famiglia delle Composite. Il succo fresco è usato, per impacchi, nell'orticaria e la crosta lattea. Per la cura della pelle, si adopera l'infuso di fiori.
Monti e Acque
Un viaggio selvaggio tra verdi montagne e limpide acque, alla scoperta di animali e piante dell'Alta Valle del Calore.

Consorzio Alto Calore
Via F.lli Pascale 14,
83048 Montella (AV).
0827 61831