Commestibili Vegetano, in estate ed in autunno, particolarmente sotto o in vicinanza di determinate latifoglie, ma anche sotto conifere.
Il cappello Robusto, talvolta di notevoli dimensioni, carnoso, è all'inizio emisferico posto sopra il gambo tozzo come una palla sformata, poi convesso, appianato con margine sottile; la cuticola è finemente tormentosa, opaca, asciutta con il tempo secco, leggermente viscida con tempo umido; di colore da arncio a rosso mattone.
La carne E' compatta ma presto molle quella del cappello, fibrosa quella del gambo; bianca al taglio diventa rosata, grigio-violetta, nerastra macchiata di rosso-vinato o di blu verdastro alla base; odore e sapore gradevole.
Sconsigliamo la raccolta dei funghi in base alle nostre foto in quanto potrebbero trarre in inganno !!!
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Sconsigliamo la raccolta dei funghi in base alle nostre foto in quanto potrebbero trarre in inganno !!!
